2023年10月14日,由焦作市原政協(xié)主席、省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會監(jiān)事長王太峰,原市政協(xié)副主席、市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長和金貴,市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會支部書記侯向?qū)W,常務副會長兼秘書長宋太安帶隊,焦作市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會部分會員及飛刀傳媒等一行50余人組成的焦作市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會參現(xiàn)學習考察團,蒞臨仰韶文化發(fā)源地、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——三門峽澠池,考察學習豫酒質(zhì)量標桿仰韶酒業(yè)“釀酒+文化+旅山水同歡,同醉陶香。
蒞臨仰韶酒業(yè)后,考察團先后參觀了生態(tài)釀酒園和彩陶藝術展示園,一路上,仰韶文化時期精美的彩陶圖案在地面、樓體、酒瓶上交相輝映、俯仰滿目;陶香酒的芬芳從陶壇中、甑鍋里、酒杯中氤氳而出,輕舞彌漫、沁人心脾。
在各個游覽點和行進線路上,觥籌交錯之景、紅霞撲頰之色、盈盈笑語之聲,伴隨著陶泥坯在烈火中蝶變?yōu)橐幻睹鹅`秀的彩陶瓶,以及九糧在“四陶工藝”中幻化為一瓶瓶陶香美酒的神奇歷程,仰韶的匠心釀造、文化傳承、特色工業(yè)游被展示得一覽無余、動人心魄。
在歡迎宴會上會長和金貴同志做了重要講話,他說,今天,我們焦作餐飲協(xié)會一行50多個同志,結伴來到仰韶酒廠,雖然我們從上午到現(xiàn)在時間很短,但是我們走馬觀花,浮光掠影,但是我們深深感受到澠池仰韶酒廠當前發(fā)展的遠景,發(fā)展現(xiàn)狀,使我們很振奮,各個方面我們感到很震憾。
第一個是:我們這一行來,一是學習,學習仰韶酒廠的企業(yè)文化,創(chuàng)業(yè)精神和他們追求卓越,追求品質(zhì)的企業(yè)精神,這是值得我們學習的,也是值得我們中原人驕傲的。
第二個是:我們就是要宣傳,我們來到仰韶酒廠,學習他們的創(chuàng)業(yè)精神,學習他們的企業(yè)文化,更重要的我們要學習宣傳我們中原酒、河南酒,旗幟酒,仰韶酒,這是我們河南的驕傲,中原人的驕傲。我們有責任,有義務宣傳、推廣、銷售我們仰韶酒,把我們河南的酒文化,河南酒旗幟打響,為我們河南的經(jīng)濟發(fā)展,做出我們焦作餐飲人的貢獻。
第三,我們要借鑒,學習宣傳借鑒,借鑒就是我們回去以后,我們焦作協(xié)會今天的幾十個人,要珍惜這次學習機會,同時我們大家要加強橫向交流,回去把我們焦作餐飲,餐飲文化,餐飲品質(zhì)做好,餐飲服務做好。學習仰韶酒廠的創(chuàng)業(yè)精神,原來我們對仰韶酒廠,知道是個酒廠,并且是省政府主打、主推的一面旗幟,但是我們到現(xiàn)場一看,很震憾,是我們中原人的驕傲,是我們河南的驕傲,我們要借此機會,回去以后,我們要把餐飲品質(zhì)做好、餐飲服務做好,“吃焦作美食,喝仰韶美酒”,倆家互相聯(lián)誼,共同攜手,把我們河南的經(jīng)濟創(chuàng)造上來,把我們共同的美好生活,共同努力創(chuàng)造未來。
仰韶酒業(yè)焦作地區(qū)經(jīng)理游小恩在座談交流會上歡迎詞,座談會播放了仰韶酒業(yè)宣傳片,仰韶文化是中原大地孕育出的一朵仙葩。黃河文化是中華文明的重要組成部分,而仰韶文化推動了黃河流域早期文明的歷史進程。在澠池,可以游覽黃河、探秘仰韶村、品味陶香美酒、體驗先民制陶工藝、縱情仙門山水…
仰韶酒業(yè)方總介紹說,仰韶是追尋、體驗華夏史前文明的一扇窗口。要以酒帶旅,以旅促酒,開啟這一番大有可為的仰韶“酒文旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式。
省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會監(jiān)事長王太峰主席在座談會上說,焦作餐飲協(xié)會開展的這次調(diào)研考察活動,開展的非常圓滿,我代表省餐飲協(xié)會表示熱烈的祝賀,他說這次活動收益非常大,一是很開眼界,聽起來很種秘,看起來很震憾,非常有生命力;二是提振我們的信心,仰韶在疫情這么困難的情況下,仍然把工作做的這么好,去年銷售38億,特別值得我們學習;三是這個活動非常有利增進我們的友誼,晚上的酒會親如一家;四是有效地促進我們進一步的發(fā)展,正能量滿滿,焦作餐飲協(xié)會在所有的協(xié)會中搞得是非常好的,協(xié)會為大家提供好的平臺,創(chuàng)造有利于發(fā)展的機會,希望大家互相學習,相互支持。他說,這次活動收獲非常大,愿學習成果能夠生根、開花、結果。
和金貴會長在座談會上說,非常感謝協(xié)會會員對協(xié)會的支持,勇躍報名,參加這次活動,仰韶酒業(yè)是我們河南酒業(yè)心標桿旗幟,我們要真情的向他們學習,我們應加大企業(yè)的宣傳,加大企業(yè)間的交流。
侯向?qū)W、宋太安、李寶慶、陳良才、李瑞香、馬天順、秦希昱、王文超、李向前、賈紅勇等都做了典型發(fā)言。大家紛紛表示,感謝餐飲協(xié)會給企業(yè)搭建的交流平臺,將以此次交流溝通為契機,進一步堅定發(fā)展信心,同協(xié)會一道,攜手并進共謀發(fā)展,做大做強餐飲經(jīng)濟,推進焦作餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
回程路上,大家參觀考察了仰韶酒業(yè)現(xiàn)代化的制瓶車間。
此次仰韶酒業(yè)之行,不僅直觀地感受到了聞名的仰韶品質(zhì)和品牌文化,更清晰地觸摸到了陶香和澠池的歷史文化脈絡,深刻領悟到了仰韶文化的博大精深和澠池酒城的獨特風情。
文稿:張小進
圖片:小李飛刀美杏傳媒
編輯:王擁軍